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2) Origines du sobriquet ou blason populaire de Sarralbe

Il est vraisemblable que le fait pour les manants d’avoir à pourchasser la gent aquatique et coassante pour préserver le repas nocturne du châtelain, ait été mis à profit par eux pour améliorer notablement leurs sources alimentaires. Cela n’était certes pas négligeable pour l’époque.

A force de voir de près les mœurs des grenouilles, l’occasion et la nécessité aidant, beaucoup durent se sentir une âme de braconnier et finir par découvrir les procédés les plus efficaces pour la capture de nos batraciens comestibles. Voilà, comment de « pourchasseur » de grenouilles on a pu devenir « traqueur de grenouilles » !

Le sobriquet « FRESCHEPLUMPSER », qu’en dialecte, on applique aux habitants de Sarralbe peut donc s’expliquer par ces occupations, auxquelles les besoins alimentaires de jadis ont pu contraindre nos ancêtres, à partir de la corvée féodale du droit de grenouillage.

Pour la traduction, ce sobriquet dialectal se décompose en deux mots. Le fremier « Fresche » signifie tout simplement grenouilles, tandis que le second « plumpser » n’est pas traduisible littéralement. Il vient de l’exclamation « plumps ! » signifiant « plouf ! », onomatopée évoquant le bruit d’un objet frappant la surface de l’eau.

3)      Instruments et méthodes des traqueurs de grenouilles

Il n’y a pas tellement longtemps, on aurait encore pu découvrir chez nous, à Sarralbe, quelques descendants ou disciples de nos anciens traqueurs de grenouilles.

Ils auraient pu nous expliquer tous les raffinements de leurs techniques et même nous montrer leurs engins qu’ils fabriquaient eux-mêmes. Hélas, nous devons nous contenter des souvenirs des quelques personnes qui ont encore connu ces « artisans » précocement disparus.

 

D’après ces dires, je vous narrerai mercredi prochain 4 mars, les méthodes et instruments utilisés.

Ne les trouvez-vous pas un peu sans gêne ces grenouilles ?

Savez-vous où elles se sont logées ?

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